Especial dia das mães

Esta Confraria Meu Chef BH teve com um Menu incrível e um tema muito especial: DIA DAS MÃES! 👩‍👧‍👦

Nesta data tão única, não queremos vocês grudados na cozinha, com pratos complicados e demorados. Queremos que aproveitem este momento da melhor forma: com muito amor, união e com aqueles que tanto amam! Tudo isso, é claro, sem perder o sabor e o prazer de ter à mesa deliciosos pratos! 😍 Gostaram?

Foi pensando nisso que o Meu Chef BH criou um menu inteligente que, além de saboroso, é de preparo rápido e muito simples!

❤ Vejam só as receitas!

Menu:

🔻Finger food
▪ Canapé de Banana-da-terra e queijo cremoso;

🔻Entrada
▪ Tartare de bacalhau e orégano, acompanhado de sopa fria de pepino e pimentão verde;

🔻Principal
▪ Salmão com crosta de Baru, limão siciliano e gengibre, acompanhado de purê de batata baroa e aspargos;

🔻Sobremesa
▪ Creme gelado de damascos com hortelã e anis-estrelado.