O Melhor da Confraria – Parte 1

Vocês votaram e o Chef Lauro atendeu!

Neste encontro da Confraria Meu Chef BH preparamos as MELHORES RECEITAS escolhidas por aqueles que participam das nossas aulas!

É um encontro com o melhor da Confraria.

Está simplesmente IMPERDÍVEL!

🔻Menu:

🔻Finger Food
Canapé de banana da terra com queijo cremoso e geléia de pimenta;

🔻Entrada
Ceviche de salmão ao Dijon;

🔻Principal
Risoto de queijo Brie acompanhado de medalhão de filé grelhado na manteiga;

🔻Sobremesa
Ganache de doce de leite ao creme de leite fresco acompanhado de creme de queijo minas entremeado por um cramble de castanhas de caju.